ホットクックの蒸しかご(金伊工業 シェイプライン 茹であげザル)を買いました

昨年10月にホットクックを購入して以来、週5日はホットクックを稼働しています。

特に便利だと感じているのは「野菜を蒸すこと」です。

ホットクックで「蒸す」ことをより快適にするために、蒸しかご(金伊工業 シェイプライン 茹であげザル)を購入しました!

ホットクックのヘビーユーザーでいらっしゃる勝間和代さんもおすすめのザルです。(ご自身は象印の蒸しかごを使っていらっしゃいます。象印の蒸しかごは売り切れで購入できませんでした)

ホットクックに入れてみました。内鍋との間に適度に余裕があります

↓こちらのザル(金伊工業 シェイプライン 茹であげザル 19cm SH-027)です。

栄養の流出を防ぐためにも、お湯で茹でるよりは蒸すほうがいいといわれていますので、購入後はなるべく茹でるのはやめて蒸すようにしています。

サツマイモやかぼちゃは甘くほくほくに、ブロッコリーは緑がより鮮やかに仕上がります!

サツマイモを蒸し終わったら、水を少し足して次は人参、次はブロッコリーのように、続けて蒸すことができます。

何日かに1回、この野菜蒸しをしてタッパーに作り置きしておくだけで、日々の料理が格段に楽になりました。

↓我が家(5人家族)の「シャープ ヘルシオホットクックKN-HW24C-R」はこちらです。2.4リットルタイプです。

実際に茹であげザルをホットクック(2.4リットルタイプ)の中に入れてみました。
よろしければ大きさの参考になさってください(^^)

真上から撮影
取っ手がついているので取り出すのも簡単です
500mlペットボトルとの高さ比較です

Amazonの販売ページによると、1.6リットルタイプのホットクックには使えないようです。

附属の蒸し板はフラットでふちがないため、豆などの小さい食材を蒸すのには向いていません。コロコロと転がり落ちてしまいます。

こちらのザルを使って豆料理にもっと挑戦します!

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