おはようございます。
ホットクックを購入して以来、ポタージュづくりにはまっています。
今日はこたまると一緒に「さつまいものポタージュ」を作りました。
<材料>
玉ねぎ 1/2個(100g)
さつまいも 1本(250g)
コンソメ 小さじ2
水 300ml
牛乳 200ml
牛乳以外の材料を前日の夜に入れて、自動メニューの「さつまいものポタージュ」ボタンをスイッチオン!
予約時間を7:00にセットして、翌朝7:00に牛乳を追加するだけです。
さつまいもをつぶしたりする必要もなく、なめらかなポタージュができあがりました。
かぼちゃのときよりも少しさつまいもの繊維を感じました。
玉ねぎもややみじん切りが大きかったためか、形が残ってしまいました。
でも味は優しい味でとてもおいしくいただきました!
ホットクックは、3歳児こたまるでも「材料を投入してボタンを押す」というお手伝いをしてもらえます。
親子で一緒にクッキングのハードルがとても低くなりました♪
こたまるには料理男子になってほしいです(^^)
1人でお昼ご飯にもいただきました♪