ルンさん（夫）の実家の畑からトウモロコシを３本いただいたので、ホットクックでコーンスープを作りました！
毎年夏になると畑から収穫したての生のトウモロコシを送ってくれます。
こたまる（3歳長男）はこのトウモロコシの皮をむくのが好きで、いつも率先してお手伝いをしてくれます。
今回は、生のトウモロコシを薄皮１枚残して茹でてからホットクックに投入しました。
↓我が家（５人家族）の「シャープ ヘルシオホットクックKN-HW24C-R」はこちら！
＜材料＞
トウモロコシ ３本
玉ねぎ １個
水 200ml
牛乳 200ml
コンソメ 小さじ2
＜作り方＞
生のトウモロコシを薄皮１枚残して、たっぷりのお湯で茹でる
↓
トウモロコシのつぶを包丁でそぎ落とす
↓
玉ねぎと一緒に内鍋に投入して、ホットクックの自動メニュー「コーンスープ」でスタート
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完成！
公式HPのコーンスープとは全く違うものができました(;ﾟДﾟ)
公式HPのコーンスープは「スイートコーン（缶詰・クリーム）」を使用されているため、なめらか系のスープです。
今回は生のトウモロコシを茹でて使用したため、かなり粒の残った仕上がりになりました。
これはこれでつぶつぶの食感が面白く、食べ応え満点で好評でした！
