新玉ねぎのおいしい季節ですね！
今日はホットクックで新玉ねぎを使って肉じゃがを作りました。
水分が通常の玉ねぎよりも多い新玉ねぎですので、前回の教訓も踏まえて、今回は無水でチャレンジしました。
↓我が家（５人家族）の「シャープ ヘルシオホットクックKN-HW24C-R」はこちら！
＜材料＞
牛肉 350g
新玉ねぎ １個
ニンジン ２本
じゃがいも ２個
しいたけ 1パック
長ネギ 1/2本
砂糖 小さじ２
醤油 大さじ２
＜作り方＞
材料をすべて内鍋に入れて自動メニュー「肉じゃが」でスタート
↓
完成！
無水で正解でした！
かなりの水分が新玉ねぎから出て、つゆに材料がひたるぐらいになりました。
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10日間のGWがあっという間に終わりましたね。
備忘録として我が家のお出かけ記録です↓
4/29 こたまる（３歳）＆ルンさん（夫）は名古屋の鉄道イベント
「鉄道模型トミックス展 IN 名古屋」とリニア・鉄道館へ
4/30〜5/1 ルンさんの実家・岡山へ帰省
5/2 こたまると野菜のテリーヌ作り
5/3 家族５人で高槻市「第28回こいのぼりフェスタ1000」と西武高槻店「JR西日本・阪急高槻フェスティバル」へ
5/4 こたまる＆ルンさん「須磨離宮公園フィールドアスレチック」とそごう神戸店「三宮鉄道フェスティバル2019」へ
5/6 こたまる＆しいほで室内遊具施設「ピュアハートキッズランド伏見桃山」へ
私とルンさんは交代でこたまるをお出かけに連れ出す感じでした。
こたまる（３歳）はすべてのお出かけに参加…すごい体力です。
お出かけのたびに、いろいろな鉄道＆新幹線に乗れるのがうれしいようで、移動中も常にごきげんでした。
そして毎日20:30ぐらいにコテンと寝てしまい、次の日は元気に6:30起きです。
「おかあさん、パン食べようよー！ もう朝だよ♪」と元気ハツラツ起こされます。
休みの日はもうちょっと寝ようぜ…こたまるさんよ(TmT)
