ホットクック レシピ【48】:里芋と豚肉とこんにゃくの煮物

こたまる(3歳)のお気に入り食材のひとつ「里芋」を使った煮物です。

今日はこんにゃくとしいたけ、豚肉の細切れも300g超入れてボリューム満点の煮物にしました。

自動メニューの「里いもの煮ころがし」でつくりました。

里芋はかき混ぜユニットをつけていても、わりと形が崩れずにできあがります。

里芋の下茹では一切していませんがほくほくに仕上がりました♪

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