ホットクックで「トマト煮込み（下味付きのむね肉、かぶ等）」を作りました。
むね肉に下味（しょうゆ、砂糖、しょうが）をつけて冷凍していたものを焼いたのですが、焼くと思ったより固くなってしまったので、トマト煮込みに入れてみました。
できあがりは肉もほろほろと崩れて食べやすくなりました♪
固くなったお肉をもう一度おいしく食べたい時にもホットクックの煮込みはおすすめです！
↓我が家（５人家族）の「シャープ ヘルシオホットクックKN-HW24C-R」はこちら！
＜材料＞
鶏むね肉 200gぐらい（しょうゆ、砂糖、しょうがに漬け込んで焼いたもの）
トマト缶 1缶
キャベツ 1/8玉
玉ねぎ 1/2個
小かぶ 4個
人参 1/2本
コンソメ 1.2g
ケチャップ 大さじ1
＜作り方＞
すべての材料を内鍋に入れて自動メニュー「豚肉のトマト煮込み」でスタート
↓
完成
