ホットクックで「ツナと大根の煮物」を作りました。
公式メニューではないので、自動メニューの「鶏と大根の煮物」で代用しました。
ツナが散乱するので、ビジュアルはあまりよくないのですが、大根もレンコンもほくほくにできておいしかったです♪
〈材料〉
ツナ 1缶
大根 1/2本
にんじん 1/2本
レンコン 1節
しょうが 1かけ
しょう油 大さじ1
砂糖 小さじ2
<作り方>
材料をすべて内鍋に入れて、自動メニューの「鶏と大根の煮物」でスタート
↓
完成！
無水調理でしたが、大根からの水分がかなり出ていました。
栄養の損失も少なく、わずかな調味料でおいしくいただけるホットクックの煮物は、早くも我が家の定番メニューになっています♪
