今日はホットクックで「筑前煮」を作りました。
煮物系はホットクックで作ると間違いなくおいしいです！
〈材料〉※公式メニューとは異なります。
鶏もも肉 1枚
人参 1本
レンコン 10cmくらい
ゴボウ 1本
しいたけ 6個
油揚げ 1/4枚
ししとう 4本
しょう油 大さじ2
砂糖 小さじ2
ごま油 小さじ2
※3歳児こたまるに合わせた薄味です。
〈作り方〉
ししとう以外の材料を内鍋に投入して、自動メニューの「筑前煮」でスタート
↓
できあがり10分くらい前に一時停止して、ししとうを追加
↓
再スタート
完成です！
↓取り分けてから撮影したので、できあがり量より少なくなっていますf(^_^;
ごぼうもレンコンもしっかりやわらかくなっていました♪
3歳児でもなんなく食べられていました！
