ふるさと納税で福岡県糸島市の「 A4ランク糸島黒毛和牛の生スジ肉 」をいただきました!
カレー、おでん、煮込み・・・
ここはやっぱり愛用のホットクックでカレーだ!
ということで、ホットクックの無水カレーを、贅沢に 「 A4ランク糸島黒毛和牛の生スジ肉 」 で作りました。

いつもどおり、野菜を大きめに切って 「 A4ランク糸島黒毛和牛の生スジ肉 」 のぶつ切りと一緒に投入!
無水カレーのポイントであるトマト缶も忘れずに。

う、うまい!!
なんやこれは!
今まで作ったお家カレーの中で、間違いなく一番おいしいカレーができました!
カレールーはいつも出来上がってから後入れをしています。
今回も1歳5か月の双子・にこり&さんさん用に、ルーを入れる前のトマト煮の状態で取り分けて夕食に出したのですが・・・
ものすごい笑顔で食べまくっていました。
朝食用にと多めに取っておいたお肉があっという間になくなりました笑